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"Después de un mes visitando la taquería El Fogón cada semana, puedo decir que su taco al pastor es de los pocos que todavía se preparan con piña asada al momento y tortilla hecha a mano. La salsa verde cambia ligeramente según el día, pero siempre lleva ese punto de chile serrano que no encuentras en otros puestos del barrio."
Mariana G.
Vecina de la colonia desde hace ocho años
Empecé a seguir las recomendaciones de Rembert Street para conocer mejor los negocios cerca de mi casa. Esta reseña es parte de mi experiencia real después de varias visitas: el local se llena entre las 8 y 9 de la noche, así que ahora pido para llevar y llego antes de las 7 si quiero mesa. También probé su orden de tres tacos con costra de queso, que es lo que más piden los que van por primera vez.
Lo que más valoro es que la reseña distingue entre una visita rápida entre semana y una cena tranquila el sábado. En mi caso, la sugerencia de pedido según el momento del día me ahorró esperas y me permitió probar platillos que no habría elegido por mi cuenta.